Ｄａｉｑｕｉｒｉ Ｒｅｃｉｐｅ ３/４　　Ｈａｖａｎａ　Ｃｌｕｂ　３Ｙ １/４　　Ｌｉｍｅ　ｊｕｉｃｅ １ｔｓｐ　 Ｓｕｇａｒ　ｓｙｒｕｐ Ｓｈａｋｅ		Ｆｒｏｚｅｎ　Ｄａｉｑｕｉｒｉ

ダイキリはキュ−バ南西部のサンチャゴ・ク−バにある鉱山の名前です。
そこで炎天下で働く鉱山技師達が現地で手軽に手に入るラムとライム、そして砂糖を使って作ったと言われています。
このカクテルをフロ−ズン・スタイルに仕上げたフロ−ズン・ダイキリも人気です。
文豪ヘミングウェイがキュ−バ滞在中にハバナのフロリディ−タで飲んでいたのがフロ−ズン・ダイキリ。
ヘミングウェイが飲んでいたのはたっぷりサイズの砂糖抜き、ドライなフロ−ズン・ダイキリで、別名パパ・ドブレと呼ばれています。
最近はフロ−ズン・ダイキリにフレッシュ・フル−ツ（イチゴやマンゴ−、キウイなど）を入れたフル−ツ・ダイキリも人気です。