Ｔｏｐ　Ｐａｇｅ Ｃｏｃｋｔａｉｌ　Ｔｏｐ Ｂｌｕｅ　Ｍｏｏｎ Ｒｅｃｉｐｅ ２/４　　Ｔａｎｑｕｅｒａｙ　Ｄｒｙ　Ｇｉｎ １/４　　Ｍａｒｉｅ　Ｂｒｉｚａｒｄ　Ｐａｒｆａｉｔ　Ａｍｏｕｒ １/４　　Ｌｅｍｏｎ　ｊｕｉｃｅ パルフェタム−ル（いわゆるバイオレット・リキュ−ル）を使用した非常に美しい色のカクテルです。 パルフェタム−ルはメ−カ−によって色がかなり違うリキュ−ルです（もちろん味のほうも・・・）。 ブル−ム−ンというネ−ミングから当店では、青みがかった淡い紫色をしたマリ−・ブリザ−ル社のパルフェタム−ルを使用しています（最近ラベルがリニュ−アルされたんですが、なぜか色も変わってしまって・・・）。 ちなみにパルフェタム−ルとはフランス語で「完全なる愛」という意味です。