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| ＣＨＩＶＡＳ −ＴＨＥ ＷＯＲＬＤ ＯＦ ＣＨＩＶＡＳ ＡＲＯＭＡＳ− |
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ＣＨＩＶＡＳ １２ Ｒｉｃｈ ａｎｄ Ｓｍｏｏｔｈ リッチでスム−ス。その表現にふさわしい、円熟したウイスキ−。 シ−バスリ−ガル１２年。１９５２年の発売以来、スコッチウイスキ−を象徴するブランドとしてステイタスを守り続け、 現在、世界の２００以上の国と地域で販売されています。 そのシ−バスリ−ガル１２年のアロマを堪能していただくためのカクテル等のフェアを行っております。 今までウイスキ−は苦手・・・と思ってるお客様にも愉しんでいただけるカクテルもラインナップしておりますので、 是非一度お試し下さい。そしてウイスキ−の魅力を感じてください。 |
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| ２００９はこだて国際民族芸術祭（ＷＭＤＦ） ２００９／８／７〜１３ 「市民スポンサ−・パス」発売のお知らせ |
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昨年に引き続き「第二回はこだて国際民族芸術祭（ＷＭＤＦ ワ−ルド・ミュ−ジック・アンド・ダンス・フェスティバル）」が８月７日〜１３日に元町公園を中心に開催されます。 今年は開港１５０周年の協賛イベントの一つとしても行われますが、海外１１の団体のほか、個人も合わせて昨年の倍以上の２２０人が出演する予定です。 コンコルド２１では今年も元町会場での屋台バ−を出店します。 そのＷＭＤＦ用の様々な特典付きの「市民スポンサ−・パス」（千枚限定）が発売されました。 一枚２，０００円ですが、もりだくさんの特典付きでかなりお得なパスとなっております。 弊店でも「市民スポンサ−・パス」を販売しておりますが、函館発の国際イベントを盛り上げるためにも、皆様のご協力をお願いいたします。 弊店でも実店舗でのスポンサ−・パス提示のお客様の割引などの特典をご用意する予定です。 はこだて国際民族芸術祭公式サイト⇒http://wmdf.org/ |
| 「旅フェア２００９」 終了致しました。 |
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| 第１５回日本観光博覧祭 「旅フェア２００９」にて函館開港１５０周年記念カクテル製作 |
| 会期：２００９年５月２９日（金）〜３１日（日） 会場：パシフィコ横浜 今年で１５回目を迎える国内最大級の旅の総合見本市「旅フェア２００９」という観光博覧祭が横浜において開催されます。 今回、函館市役所・観光コンベンション部様のご依頼により、この博覧祭会場に於いて、開港１５０周年記念カクテル「黒船」を提供することになりました。 今回、観光コンベンション部では同じく開港１５０周年を迎えている横浜市において、函館開港１５０周年を宣伝し、８月８日から始まる函館開港１５０周年記念事業メインイベント『Dream Box １５０』 などの観光促進を図ります。 そのために開港１５０周年をアピ−ルするための一つとして、この記念カクテルを提供したいとの依頼がありましたので、函館市民の一人として、ご協力させていただくことになりました。 博覧祭においては、１５０周年記念カクテル「黒船」と開港ウイスキ−・ハイボ−ルと称した「ザ・グレンリベット・ハイボ−ル」を製作販売します。 さらに「美鈴コ−ヒ−さん」と「函館牛乳さん」がコラボしたカフェ・オ・レも販売します。 函館開港１５０周年の宣伝に少しでもお役に立てるように頑張ります！ ３日間で１２万人が来場予定だそうですが、いったい何杯製作することになるのやら・・・(^_^;) 倒れないように頑張ります。 「旅フェア２００９」公式ウェブサイト ⇒http://www.tabifair.jp/ ※期間中営業はしておりますが、２８（木）〜３１（日）の四日間、マスタ−不在の為、カクテル類など一部商品の提供が出来ません。誠に申し訳ございませんがご理解の上、ご利用頂きたいと思います。 |
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| お知らせ Ｃｏｃｋｔａｉｌ Ｂａｒ ＣＯＮＣＯＲＤ２１ １０ｔｈ Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ |
| １９９９年２月１０日、弊店は「ＰＵＢ ＣＯＮＣＯＲＤ２１」から「Ｃｏｃｋｔａｉｌ Ｂａｒ ＣＯＮＣＯＲＤ２１」にリニュ−アル・オ−プン。 そして２００９年２月１０日、リニュ−アル・オ−プン１０周年を迎えることができました。 シノン館ビルに店を構えてからは２４年となりますが、たくさんのお客様に支えられての２４年間です。 改めて日頃のご愛顧に感謝致しますとともに、今後とも宜しくお願い致します。 Ｃｏｃｋｔａｉｌ Ｂａｒ ＣＯＮＣＯＲＤ２１としての１０周年を感謝致しまして、 ザ・グレンリベット２１年を本数限定となりますが特別価格にてボトル販売致します。 ２１年お買い上げのお客様にはザ・グレンリベット特製コニサ−・グラス（テイスティング・グラス）もプレゼントさせていただきます。 特別価格分のボトルが無くなり次第、通常価格となりますのでお早めに・・・ |
| お知らせとお詫び |
 ３月２９日（土曜日）〜４月３日（木）スコットランド研修（ザ・グレンリベット蒸留所訪問）の為、マスタ−不在の為、カクテル類、一部のウイスキ−類の提供が出来ません。 誠に申し訳ございませんがご理解の上、ご利用頂きたいと思います。 |
ＷＩＬＤ ＴＵＲＫＥＹ Ｔａｓｔｉｎｇ Ｓｅｍｉｎａｒ ２００７．１１．８．ワイルド・タ−キ−のマスタ−ディスティラ−（蒸留所責任者）ジミ−・ラッセル氏を米国ケンタッキ−州より迎えての「バ−ボン・テイスティング・セミナ−」が札幌で開催され参加してきました。北海道では初の開催となりました。ジミ−・ラッセル氏によるバ−ボン・ウイスキ−についての講義やワイルド・タ−キ−の歴史の説明、質疑応答等の後、テイスティングに移り、ニュ−ポット（蒸留したばかりの無色透明の原酒）、３年物といった通常飲むことの出来ない貴重な原酒の他、８年、１２年に加え、発売したばかりの限定品アメリカン・スピリッツ１５年をジミ−・ラッセル氏の解説とともに比較テイスティングさせてもらいました。 セミナ−の冒頭では２００６年１０月に日本のみの６，０００本限定で発売され、即完売となった「マスタ−ディスティラ−・セレクション１４年」が世界的酒類コンペティション「第七回サンフランシスコ・ワ−ルド・スピリッツ・コンペティション」においてアメリカンウイスキ−部門の最優秀賞ダブルゴ−ルドメダルを受賞したことに対して、ジミ−・ラッセル氏より謝辞がありました。弊店におきましては、まだ若干の在庫がありますので、今回発売されたアメリカン・スピリッツ１５年と合わせて、ぜひ飲んでいただきたいと思います。残り僅かですのでお早めにお願いいたします。 |
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| ２００７ Ｓｕｍｍｅｒ Ｒｅｃｏｍｍｅｎｄ Ｍｅｎｕ ２００７年 夏のお薦めメニュ− ［特別価格にてサ−ビス中です］ |
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Ｍｏｊｉｔｏ モヒ−ト ￥１，０００ ｏｒ ￥１，２００ ラム、フレッシュペパ−ミント、ライム、ソ−ダで作る爽快な夏向けカクテルです。 この時期は北海道産のフレッシュ・ペパ−ミントを贅沢に使い作らせていただきます。 八月中は奄美大島で取れたサトウキビのスティックを付けてサ−ヴさせていただいております。かじりながら飲んでください。 ハバナ・クラブ３年をベ−スにしたモヒ−ト（￥１，０００）とハバナ・クラブ７年をベ−スにしたモヒ−ト（￥１，２００）の２種類をご用意しております。 アッサリ系が好みの方は３年物を、コクのあるタイプが好みの方は７年物（シガ−と合わせたい方にも７年タイプをお薦めいたします。） |
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Ｎｅｃｔａｒ Ｏｎ Ｉｃｅ ネクタ− オン アイス ￥１，５００ ＮＹのナイトシ−ンなどで現在大流行中のシャンパンの新しい愉しみ方。 専用のツ−ボグラスを使用し、シャンパンは新発売の「モエ・エ・シャンドン・ネクタ−・アンペリアル」という濃厚でコクのある口当たりのシャンパンを使用します。 一種のカクテル的な飲み方と言えますが、今もっともトレンディなシャンパンの愉しみ方です。 |
| ＨＡＶＡＮＡ ＣＬＵＢ ＲＵＭ Ｃｕｂａｎ Ｃｏｃｋｔａｉｌ Ｆａｉｒ ハバナクラブ キュ−バン・カクテル・フェア |
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スクラッチで当たる！ ハバナクラブ・グッズ！ ハバナクラブ・ラムのキャンペ−ンです。 モヒ−ト、ダイキリなどハバナクラブ・ラムを使用したカクテルをオ−ダ−していただいたお客様に抽選でオリジナルＴシャツやネック・ストラップをプレゼント中です。 |
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Ｍｏｊｉｔｏ モヒ−ト |
Ｄａｉｑｕｒｉ ダイキリ |
Ｃｕｂａ Ｌｉｂｒｅ キュ−バ・リブレ |